کوکی دکوراتیو دو بعدی با رویال آیسینگ

آموزش آنلاین صفر تا صد کوکی دکوراتیو با سارا یوسفی رو فقط توی این دوره می تونید تجربه کنید.

خمیر شو و 8 نوع شیرینی فرانسوی

کالیگرافی با سارا یوسفی

می دونین کالیگرافی کیک در ایران با سارا یوسفی پر پرواز گرفت، در این دوره سارا مثل یه کلاس خصوصی کنار شماست.

3 کوکی کتو و 1 ترافل نارگیلی کتو

این دوره شامل 4 آیتم کتویی است: کوکی هل و چای، کوکی دبل چاکلت، کوکی ماسالا ی کتو وگان و ترافل نارگیل کتویی می باشد.

کوکی دکوراتیو دو بعدی

این دوره نقطه شروع مناسبی است برای کسانی که میخواهند در کوکی دکوراتیو دو بعدی مهارت کسب کنند.

کوکی دکوراتیو دو بعدی

این دوره مناسب کسانی است که به اجرای طرح های انیمیشنی روی کوکی دو بعدی علاقه مندند.

کوکی دکوراتیو دو بعدی

این دوره بر حجم سازی در طراحی روی کوکی متمرکز است و مناسب همه کسانی است که به دکور کوکی علاقه مندند.

کوکی دکوراتیو دو بعدی

این دوره بر حجم سازی در طراحی روی کوکی متمرکز است و مناسب همه کسانی است که به دکور کوکی علاقه مندند.

پاپسیکل

این نوع کیک می تواند گزینه جذابی برای کودکان در مناسبت های مختلف و با تم های مختلف باشد.

کوکی دکوراتیو سه بعدی

این دوره مناسب کسانی است که میخواهند ساخت کوکی سه بعدی منحصر به فرد را به مهارت خود اضافه کنند.

کوکی دکوراتیو سه بعدی

این دوره مناسب کسانی است که میخواهند ساخت کوکی سه بعدی منحصر به فرد را به مهارت خود اضافه کنند.

کوکی دکوراتیو سه بعدی

این دوره مناسب کسانی است که میخواهند ساخت کوکی سه بعدی منحصر به فرد را به مهارت خود اضافه کنند.

کیک های پایه و شیفون کتو

این دوره شامل کیک های پایه : وانیلی کتو، شکلاتی کتو، شیفون کتو، چیزکیک تنوری کتو و بیس های کتویی و دیزاین می باشد.

کیک های کافه ای و عصرانه کتو

این دوره شامل چیزکیک تنوری کتو، ماربل کیک کتو، کیک گردو و دارچین کتو و رولت ردولوت کتو می باشد.

دوره جامع کیک پایه

با این دوره، سارا یوسفی در فراگیری صفر تا صد کیک پایه، در هر زمان و مکانی که هستید کنار شماست.

آموزش تاپر سه بعدی با سارا یوسفی

گاهی یک دوره تاپر سازی، چنان طرح ریزی و مبحث بندی شده که مقدمه و آموزش اساسی هر نوع تاپری می تواند قرار بگیرد.

دوره نقاشی روی فوندانت

شاید به جرات بتوان گفت این دوره با کیفیت ترین دوره آنلاین در زمینه آموزش نقاشی روی فوندانت است، که تجربه می کنید.

گل های خوراکی - گل لاله پروت شکری

گل های خوراکی - گل رز ژولیت شکری

گل های خوراکی - گل رز ویفری

گل های خوراکی - گل ارکیده انسیدیوم ویفری

گل های خوراکی - گل پیونی ویفری

کیک پایه - پخت، فیلینگ، گاناش، فندانت کشی

در این آموزش علاوه بر نحوه پخت کیک پایه، نحوه زیرسازی درست را برای رسیدن به ظاهری تمیز و یک دست را، فرا می گیرید.

مجسمه سازی با کیک و فوندانت

آموزش ساخت این مجسمه 60 سانتیمتری یکی از پل هایی است میان مهارت قـــنادی و هنر شـــوگرآرت.

تاپر سازی سه بعدی

تاپر ها بر بلندای کیک های شما ویژگی یا علاقه مندی های خاص شخص مخاطب خود را به بهترین شکل بیان می کنند.

تاپر سازی سه بعدی

اجازه دهید این دخترک شلخته بر روی کیک های شما بایستد, دنیا را کشف کند و قصه هنر شما را برای دیگران زمزمه کند.

تاپر سازی سه بعدی

تاپر ها می توانند خاطره و طعم شیرین یک کیک تولد را در ذهن کودکانمان دهه ها, بر شانه های خود حمل کنند.

تاپر سازی سه بعدی

مهارت ساخت تاپر های خاص رد هنر شما را بر کیک های تان بجا می گذارد و آن را از یک محصول به یک اثر هنری ارتقا می دهد.

تاپر سازی دو بعدی

آموزش تاپر دو بعدی مقدمه ای مناسب برای ورود به تاپرسازی سه بعدی و مجسمه سازی در حوزه شوگرآرت خواهد بود.

رویال آیسینگ و کوکی طرح دختر جنگل

رویال آیسینگ و کوکی طرح "ربات مهربون"

رویال آیسینگ و کوکی طرح "مستر دماغ"

طرز تهیه رویال آیسینگ

نقاشی روی فوندانت - طرح پرتره ( افسون )

برای کشیدن نقاشی بر روی کیک ها با رنگ های خوراکی, لازم نیست نقاش باشید! اگر علاقه دارید که هنر شما را بچشند کافی است.

نقاشی روی فوندانت - سیاه قلم

تکنیک طراحی سیاه قلم بر روی فوندانت, برای طرح های مینیمال می تواند مهارت مکمل قدرتمندی باشد که با آن متمایز شوید.

نقاشی روی فوندانت - تکنیک لینو ( طرح دختر خورشید )

نقاشی روی فوندانت - تکنیک لینو ( طرح گل شقایق )

نقاشی روی فوندانت

این دوره نیز همچنان مقدمه ای است بر تسلط شما در نقاشی روی فوندانت.

نقاشی روی فوندانت - طرح خرس

این دوره ساده کششی است مقدماتی برای افزایش قد هنری فرد در هنر نقاشی روی فوندانت.

نقاشی روی فوندانت - طرح گوزن

اولین قدم ها در نقاشی روی فوندانت گاهی از همین حوالی می گذرند ! مثلا از این دوره ساده .

کیک های کافه ای و عصرانه - کوکی تَرَک

کیک های کافه ای و عصرانه - کیک اورئو پنیری

کیک های کافه ای و عصرانه - کیک نارگیل لیمو

کیک های کافه ای و عصرانه - کیک اسنیکرز

کیک های کافه ای و عصرانه - کیک شکلات انبه

تارت - توت فرنگی

کالیگرافی - کانسپچوال آرت

در این طرح، مفهوم موجود در اثر بر زیبایی‌شناسی معمول اولویت دارد و ذهن را به بازی می گیرد. فراموش نشود که این یک کیک هم هست.

کیک چند حجمی استراکچر دار

در این دوره شما با چالشی مواجه و برای آن آموزش می بینید که پس از آن انواع حجم سازی در کیک برای شما چالش برانگیز نماند.

دکور کیک فوندانت

انتخاب طرح در این دوره به گونه ای انتخاب شده که شما در دکور کیک فوندانت بیشترین تکنیک ها را فرا بگیرید.

کیک حجمی استراکچر دار

این دوره شما را هم در دسته کیک های استراکچر دار ارتقا می دهد و هم برای مجسمه سازی با کیک آماده می کند.

کیک حجمی استراکچر دار

این دوره مهارت شما را در کیک های استراکچر دار ارتقا داده و همچنین این طرح می تواند مبنای طراحی کیک های مینیمال متنوعی باشد.

کالیگرافی کیک عروس

این آموزش برای تبدیل کیک‌های ساده به آثار هنری خیره‌کننده مناسب است که در مرکز توجه یک جشن عروسی قرار بگیرند.

شکلات دست ساز - چاکلت بار پسته و توت فرنگی

شکلات دست ساز - رویچر چاکلت

شکلات دست ساز - چاکلت بار اپرا

شکلات دست ساز - مارشمالو صنعتی

شکلات دست ساز - چاکلت بار اسنیکرز

شکلات دست ساز - چاکلت پیتزا

شکلات دست ساز - نوگت فرانسوی

بُن بُن هایتی با نوگَتین بادام

شیرینی های فرانسوی - 6 اسلایس فرانسوی ( قسمت 1 )

شیرینی های فرانسوی - 6 اسلایس فرانسوی ( قسمت 2 )

5 نوع چیز کیک کلاسیک

چیز کیک انواعی مختلف با رسپی های مختلفی دارد، تهیه پنج نوع از محبوب ترین آنها را در این آموزش فرا می گیرید.

6 نوع براونی کیک

براونی ها علی الخصوص در آمریکای شمالی، دسر خانگی رایجی هستند و در رستوران ها، بستنی فروشی ها و کافه ها نیز محبوب هستند.

قطاب یزدی ترد و تازه

قطاب، شیرینی سنتی بسیار مناسبی است برای سرو کنار چای، اگر رسپی و طرز تهیه سنتی و اصیل آن را در این دوره فرا بگیرید.

دکور کیک فوندانت

گوی شکلاتی ولنتاین

در این دوره می آموزید طرز تهیه یک هدیه مناسبتی منحصربفرد و حرفه ای برای دوستان و یا عرضه به مشتریان خود را داشته باشید.

تزئین کیک خامه وینتیج

فرا گرفتن یک تزئین شیک و کلاسیک برای کیک های خامه یا باترکریم به سبک حرفه ای قنادی ها، برای همه ممکن است.

خامه کشی به روش قنادی

خامه کشی و زیر سازی صیقلی برای کیک خامه ای به سبک قناد های حرفه ای، مهارتی بنیادین است که باید فراگرفته شود.

شکلات دست ساز - آموزش تمپرینگ شکلات ریِل و تکنیک توری

شکلات دست ساز - آموزش تمپرینگ شکلات ریِل و تکنیک اسفنج

شکلات دست ساز - آموزش تمپرینگ شکلات ریِل و تکنیک مُهر

شکلات دست ساز - آموزش تمپرینگ شکلات ریِل و تکنیک ماربِل

ویکتوریا کیک با باترکریم

در اروپا کیک باترکریم بسیار محبوب‌تر و مرسوم تر از خامه‌ای است! با این دوره سبک انگلیسی این کیک را یاد بگیرید.

شارلوت گلابی

جوئل بارلو شاعر آمریکایی قرن هجده، شعری دارد در توصیف شارلوت. و این نشان از جایگاه این دسر در فرهنگ عامه بریتانیاست.

کیک بلک فارست

این کیک را به نام 'گاتو جنگل سیاه' نیز می شناسند، طعم فوق‌العاده‌ای دارد و باعث شهرت کیک‌پزی آلمانی‌ها در جهان شده است.

رول کیک فریزیه

با تهیه این دوره، لمسی از فرهنگ غذایی و شیرینی های فرانسوی که ظرافت اشرافیت فرانسوی را تداعی می کنند، تجربه می کنید.

دَکواز پسته و بِری

این دوره شامل آموزش کامل تهیه دَکواز پسته و بری است. این شیرینی فرانسوی در جهان به عنوان یک دسر لوکس شناخته می‌شود.

چیز کیک تنوری هلو

با این دوره, از آشپزخانه یا کارگاه شما, چیز کیکی خارج می شود که از خود ردی از تازگی و طعمی بهشتی در خاطره ها هک می کند.

9 شیرینی خشک برای عید

با این دوره شیرینی های عید نوروز را کم هزینه و با کیفیت تهیه می کنید! و میهمانان شما معنایی جدید از طعم و تازگی را لمس می کنند.