
KD_Starter
شکلات دست ساز - تمپرینگ شکلات ریِل و تکنیک ماربِل
سرفصل های دوره
30 دقیقه
Video Player is loading.
This is a modal window.
The media could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported.
Video Player is loading.
This is a modal window.
The media could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported.
درس 3
مقدمه ای بر شناخت شکلات و کاکائو
9 دقیقه
درس 4
تمپرینگ اصولی شکلات ( شکلات ریِل )
7 دقیقه
درس 5
تکنیک ماربل در شکلات دست ساز
8 دقیقه