کالیگرافی فارسی روی کیک | مدرس سارا یوسفی

آیا می‌خواهید یک روش جدید و خلاقانه برای تزیین کیک یاد بگیرید؟ دوره کالیگرافی فارسی کیک طرح تو مرا جان و جهانی مخصوص شما است. در این دوره آنلاین دکور کیک با نحوه درست کردن خطوط نستعلیق با خمیر آشنا می‌شوید. همچنین، تکنیک‌های لازم برای ساخت شابلون توری را در کمتر از 2 ساعت یاد می‌گیرید. بعد از اتمام دوره می‌توانید کیک‌های خود را با نوشته‌های خاص تزیین کنید.  

چرا باید در این دوره شرکت کنید؟

امروزه با وجود روش‌های خلاقانه و جذاب برای دکور کیک، کیک‌های ساده کمتر مورد توجه مخاطبان قرار می‌گیرند. با شرکت در دوره کالیگرافی فارسی کیک طرح تو مرا جان و جهانی یاد می‌گیرید که کیک ساده را به یک تابلوی هنری تبدیل کنید. با کسب این مهارت نه تنها دکور کیک‌های خود را ارتقاء می‌دهید، بلکه به فروش بیشتری هم می‌رسید.

مدرس شما کیست و چرا قابل اعتماد است؟

سارا یوسفی، هنرمند کالیگرافی روی کیک، تدریس این دوره را بر عهده دارد. خانم یوسفی دارای بیش از 10 سال سابقه فعالیت حرفه‌ای در زمینه دکور کیک و تدریس دوره‌های تخصصی است. ایشان با آموزش دقیق، جامع و حرفه‌ای خود مهارت و توانایی هنرجویان را بهبود می‌بخشند.

در این دوره چه چیزی یاد می‌گیرید؟

دوره کالیگرافی کیک یک دوره پروژه‌محور است که در چهار بخش و به مدت 1 ساعت و 25 دقیقه برگزار می‌شود. سرفصل‌های دوره به شرح زیر هستند:

• مقدمه و معرفی: در بخش اول می‌توانید ویدئوهای معرفی دوره، هنر کالیگرافی و ابزارهای لازم را به‌طور رایگان مشاهده کنید.
• ساخت شابلون: بخش دوم به آموزش ساخت شابلون توری و نستعلیق اختصاص دارد.
• ساخت خمیر و طرح کالیگرافی: نحوه ساخت خمیر کالیگرافی، حروف نستعلیق و ساخت توری را در این بخش یاد می‌گیرید.
• نصب طرح: در جلسات پایانی تکنیک‌های لازم برای ساخت توری خوراکی، ایجاد نقش‌های سنتی، سایه زدن حروف کالیگرافی و نصب طرح ارائه می‌شوند.

چه ابزارهایی در این آموزش نیاز هستند؟

برای اجرای حرفه‌ای طرح‌ کالیگرافی روی کیک به ابزارهای زیر نیاز دارید:

• یونولیت قطر 20 و 25
• خمیر فوندانت (با انعطاف‌پذیری کم)
• وردنه
• پودر تایلوس یا پودر cmc (به عنوان چسب خوراکی)
• قلم‌موی بزرگ (برای پاک کردن نشاسته)
• نشاسته ذرت
• دستمال تنظیف
• فتوکپی طرح یا
• تیغ برش فوندانت (تیغ شماره 11 جراحی)
• ماژیک CD (برای ایجاد طرح روی کاغذ روغنی)
• کاتر
• متر (برای اندازه‌گیری)
• خط‌کش 50 سانتی
• رنگ خوراکی(سرمه‌ای و سفید)
• آبپاش
• پالت رنگ
• کاغذ روغنی
• گوش پاک‌کن
• خلال دندان

در صورتی‌که پودر تایلوس یا cmc ندارید، از ثعلب استفاده کنید. به جای دستمال تنظیف هم می‌توانید جوراب پارازین تهیه کنید.

این دوره برای چه کسانی طراحی شده است؟

اگر به طراحی کیک‌های متفاوت و شاعرانه علاقه دارید، دوره کالیگرافی طرح تو مرا جان و جهانی مناسب شما است. افراد مبتدی با شرکت در این دوره می‌توانند هنر کالیگرافی روی کیک را در مدتی کوتاه و به‌صورت کاربردی یاد بگیرند. قنادان حرفه‌ای نیز با تکنیک‌های ساخت توری خمیری، حروف نستعلیق و سایه‌زنی آشنا می‌شوند.

پس از پایان این دوره چه دستاوردی خواهید داشت؟

از جمله مهارت‌هایی که در این دوره کسب می‌کنید، عبارت‌اند از:

• توانایی ساختن نوشته نستعلیق «تو مرا جان و جهانی» با خمیر
• مهارت استفاده از توری‌های خمیری و طرح‌های سنتی برای تزیین کیک
• تزیین کیک به‌شیوه هنری و رمانتیک
• ترکیب هنر خطاطی با دکور کیک

همین امروز اولین قدم را برای حرفه‌ای شدن بردارید

اگر می‌خواهید کیک‌های هنری با طرح ماندگار درست کنید، وقت آن رسیده که تکنیک کاربردی کالیگرافی روی کیک را یاد بگیرید. دوره کالیگرافی طرح تو مرا جان و جهانی راه ورود شما به دنیای شگفت‌انگیز تزیین کیک‌های خاص است. همین حالا روی دکمه ثبت نام کلیک کنید و با پرداخت 1.900.000 تومان به هنرجویان موفق کی دخت بپیوندید.

سوالات متداول

1. آیا دوره کالیگرافی روی کیک برای مبتدیان مناسب است؟

بله، برای شرکت در این دوره نیازی به تجربه قبلی در تزیین کیک ندارید.

2. چطور می‌توانم اطلاعات بیشتری درباره دوره کسب کنم؟

برای مشاوره تخصصی درباره دوره با ما تماس بگیرید.

3. مزیت این دوره نسبت به کلاس‌های حضوری چیست؟

آموزش جامع و مرحله‌به‌مرحله و قیمت مناسب از ویژگی‌های متمایز این دوره هستند.

4. آیا می‌توانم ویدئوهای آموزشی را در زمان دلخواه تماشا کنم؟

بله، شما می‌توانید طبق زمان‌بندی شخصی خود ویدئوهای دوره را تماشا کنید.

5. آیا امکان تماشای مجدد ویدئوها وجود دارد؟

بله، با خرید دوره به‌صورت نامحدود به ویدئوها دسترسی خواهید داشت.