KD_Middle
مونا زینی
1 دیدگاه
آیا میدانستید که با شرکت در یک دوره کوتاه میتوانید کوکیهای دستساز و جذاب درست کنید؟ آموزش دوره کوکی طرح خرس کی دخت برای مبتدیان و علاقهمندان به هنر لذتبخش شیرینیپزی طراحی شده است. در این دوره نحوه درست کردن خمیر کوکی تا پخت و تزیین آن با رویال آیسینگ را یاد میگیرید. ماجراجویی خود در دنیای کوکی را با آموزش ساده کوکی طرح خرس شروع کنید و به خلق آثار هنری زیبا بپردازید.
کوکی دکوراتیو فقط یک خوراکی ساده نیست، بلکه جلوهای از هنر، احساس و خلاقیت شیرینیپز است. این کوکیهای جذاب با طراحی رنگارنگ و منحصربهفرد نظر هر بینندهای را جلب میکنند. این دوره به شما کمک میکند، به عنوان هنرمند کوکی شناخته شوید و با کوکی دستساز خود لبخند را به دیگران هدیه دهید.

این دوره در چهار بخش مجزا (مجموعا 1 ساعت و 41 دقیقه) برگزار میگردد. در دروس ابتدایی نحوه تهیه خمیر کوکی وانیلی، کاتر زدن و پخت آن را یاد میگیرید. سپس، با انواع غلظتهای رویال آیسینگ و پایپ کردن آن آشنا میشوید. تکنیکهای رنگآمیزی، سایهزنی و نگهداری کوکیها در انتهای دوره آموزش داده میشوند؛ بدین ترتیب میتوانید جزئیات چهره و بدن کوکی خرس را بهصورت عملی طراحی کنید.
برای شرکت در دوره کوکی به ابزارهای پایه مانند قیف، نازل (ماسوره)، قالب یا کاتر کوکی، کاردک و پالت نیاز دارید. این ابزارها در تمام فروشگاه های لوازم قنادی وجود دارند. برای شروع کار میتوانید از وسایل جایگزین مثل کیسه زیپکیپ (به جای قیف) یا شابلونهایی که در خانه دارید نیز استفاده کنید.

خانم نیلوفر روانبخش مدرس باسابقه و محبوب دوره کوکی خرس است. این مدرس برجسته افتخارات زیادی در حوزه کوکی دارد و از نفرات برتر مسابقات ملی و بینالمللی رویال آیسینگ است. ایشان با آموزشهای ساده، قابلفهم و سبک آموزشی دقیق خود هنرجویان را در مسیر حرفهای شدن همراهی میکند.
مطالب آموزشی دوره بهصورت ویدئوهای کوتاه و مرحلهبهمرحله ارائه میشوند. شما میتوانید ویدئوها را چندین بار تماشا کرده و در خانه تمرین کنید. در این دوره تمام اصول پایه پخت کوکی تا تکنیکهای پیشرفته کار با رویال آیسینگ را یاد میگیرید؛ بنابراین، بدون تجربه قبلی در قنادی نیز میتوانید در تهیه کوکی دکوراتیو موفق شوید.

دوره کوکی یک فرصت عالی برای طرفداران کوکی، علاقهمندان به قنادی و تزیین شیرینی است. اگر میخواهید از هنر خود درآمد کسب کنید، این دوره را از دست ندهید. شما میتوانید همراه فرزندان و عزیزان خود در دوره شرکت کنید و یک مهارت کاربردی را باهم یاد بگیرید.
مهارتها و تواناییهایی که با گذراندن این دوره به دست میآورید، عبارتاند از:

این دوره بهدلیل آموزش کوتاه، مطالب کاربردی و قیمت منصفانه بهترین انتخاب است. شما در کمتر از 2 ساعت میتوانید مهارتهای پخت کوکی را یاد بگیرید و بهصورت عملی استفاده کنید. مطالب آموزشی حاصل تجربیات شخصی و ارزشمند مدرس دوره هستند و در هیچ دوره تئوری یافت نمیشوند. هزینه دوره نیز نسبت به کیفیت بالای آموزش کاملا مناسب است.
شما با خرید چند رنگ خوراکی و ابزارهای ساده میتوانید خلاقیت خود را نشان دهید و کوکیهای هنری درست کنید. برای تجربه این حس شگفتانگیز و طراحی شیرینیهای خرسی بامزه در دوره کوکی دکوراتیو کی دخت ثبت نام کنید.
برای خرید دوره روی گزینه ثبت نام کلیک کنید و هزینه آن را بپردازید.
بله، در این دوره تکنیکهای پایه و اساسی کوکیهای دکوراتیو را یاد میگیرید و میتوانید کوکی دلخواه خود را طراحی کنید.
بله، برای شرکت در این دوره به دانش قبلی در زمینه قنادی یا شیرینیپزی نیاز ندارید.
تهیه خمیر کوکی وانیلی
6 دقیقه
پخت کوکی و کاتر زدن خمیر
13 دقیقه
طرز تهیه رویال آیسینگ مادر
5 دقیقه
آشنایی با غلظت های مختلف آیسینگ
8 دقیقه
تهیه غلظت آیسینگ مورد نیاز، رنگ آمیزی و پایپ کردن
46 دقیقه
انتقال طرح
7 دقیقه
رنگ آمیزی و جزئیات
15 دقیقه
ممنون از استاد روانبخش بسیار عالی بود
0912023****
ممنون از استاد روانبخش بسیار عالی بود