
KD_Starter

هدیه همتیان
0 دیدگاه
در این آموزش علاوه بر نحوه پخت کیک پایه، نحوه زیرسازی درست را برای رسیدن به ظاهری تمیز و یک دست را، فرا می گیرید.
تهیه اسپونج
5 دقیقه
قالب گیری رولت
2 دقیقه
طرز تهیه سیروپ توت فرنگی
2 دقیقه
طرز تهیه کُنفی توت فرنگی
2 دقیقه
کرم پاتیسیر ( crème pâtissière )
7 دقیقه
کرم موسلین ( Crème mousseline )
2 دقیقه
طرز تهیه کرم دیپلمات ( Diplomat Cream )
4 دقیقه
آماده سازی اسپونج
2 دقیقه
تر کردن اسپونج
1 دقیقه
لایه کُنفی
2 دقیقه
لایه کرم موسلین
3 دقیقه
رول کردن
4 دقیقه
تزئین به روش اول
3 دقیقه
تزئین به روش دوم ( تزئین کلاسیک فرانسوی )
7 دقیقه
ادامه تزئین به روش دوم ( تزئین کلاسیک فرانسوی )
3 دقیقه
0930590****
😍🙏🏻